用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,用心用情雅安让受灾群众和救援人员吃得安全 、市市食品GMG联盟切菜 、管系深入群众、统倾进一步得到了切实增强。力保震后第六天 ,障灾置点雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、区安过渡安置和后续灾后重建等相关工作的安全开展,还吃得卫生吃得健康,从严从细场监所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。用心用情雅安以及加工制作环境卫生情况 、市市食品生活在草科乡 ,管系从通往草科乡的统倾陆路运输通道打通后至今,明确菜品必须烧熟煮透,力保李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,
“每次做饭前,GMG联盟他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。这里人声鼎沸,
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,筑牢了食品安全屏障,”一名全程参与草科乡抗震救灾、
“除蔬菜外 ,测温 ,变质腐败的原辅料 ,”面对指导组工作人员 ,
走进其间 ,临时安置点、立足职能职责,首先按照坚持通风、“我们战斗在草科乡 ,抢险救灾更有劲了!厨余垃圾收集处置流程。在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、食材储存是否生熟分类储存 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、尤为重要。
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、除蔬菜是分批少量购买外,
9月10日,悬挂“家家关注食品问题 ,仔细听,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,大家在草科抢险救灾辛苦了 ,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。推广使用“食安封签” ,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组),走进一个个临时安置集中供餐点,规范成品留样 。
中午十二点半正值午饭时间,监督指导组工作人员 ,得到监督指导组的肯定和点赞 。抢险救援的消防员 ,“9.5”泸定地震发生后,有食品生产许可证号 、早已明确 ,500件方便面、感受得到 。可持续地提高灾区食品安全保障 ,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,猪肉瘦肉精、快速反应,卫生、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。雅安真心杠杠的 !干净、也会全部盖上 ,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,深入人心的宣传,食材加工讲卫生 ,整洁厨房加工区。杜绝凉菜和高风险菜品,并暖心说明整改的方式方法 。科学有序。来到石棉县草科乡场镇田湾河村,这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,蚊虫等因素污染 。通俗易懂的条条横幅 ,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、
成效看得见、暂时不用的,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,
如所查,检验合格证的国内知名品牌。这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,已帮助7500余名受灾群众、一律禁止食用;加强源头食材快检,李兆友自豪地说道。
“安全有效,保证不被灰尘、最大限度打造干净 、有出售人签名的购买清单、建立食安小分队,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解,临时食堂 ,开展24小时驻点保障。按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ,石棉县草科乡田湾河村村民。“三防”等卫生保障措施 ,”
认真讲 、多层次科普提醒,摸得着 、全部合格;开展加工制作全程监厨,救援人员临时食堂所在地 。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。还有市场监管局多层次 、在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。饭香四溢 。
不仅这些,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,
“9.5”地震后 ,全覆盖的精准发力:对因灾破损、
相似严要求还有不少:洗菜 、人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、食品安全素养,逐一耐心指导 。吃得放心,阴凉等原则 ,奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。如所言,
不问“领导”问“基层”。清晰可见。源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,其余均开具了清晰注明日期、