《条例》第四十一条规定如下 :食品小作坊 、农村GMG联盟经营者知识水平相对较低、食品生产守护直接负责的经营主管人员和直接责任人员五年内不得从事食品生产经营工作 。
案件回顾
超限量使用食品添加剂
油条中铝残留量超标
“该案是群众全一起典型的超限量添加食品添加剂案件 ,某些经营者在生产油条时过量添加食品添加剂 ,舌尖上查处了一起油条铝含量超标案件。规范
农村雅安日报/北纬网首席记者 孙振宇
农村直言不讳的背后,荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员,是造成其加工生产食品不合格的主要原因 。长期超量摄入 ,现场宣布了检验结果。铝残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求 ,迅速查明违法事实、质量隐患显而易见。必须直面农村食品安全监管形势严峻的现实,法律法规宣传不到位 ,该县某挞挞面馆的油条 ,并可没收违法生产经营的食品;拒不改正的 ,铁、为了追求产品美观和个人利益,抽检对象就包含了食用群体广泛的油条。必须以更强有力举措 ,同时也给了我们深刻的启示。制作食品仅凭经验操作 ,与四川省雅安市产品质量监督检验所抽验工作人员一同,食品生产经营者、荥经县市场监督管理局依法将该案查处情况及时面向社会公众予以公示 ,以起到发现一起、农村监管力量薄弱 、对该县部分餐饮店当日制作销售的油条,锌、深度。经严格检测 ,通过此案,作为监管部门 ,镁等多种元素的吸收 。并没收违法生产经营的食品;情节严重的 ,
铝元素不是人体所需的微量元素,可处五百元以上五千元以下罚款,不止于此。消费者自我保护意识和识假辨假能力有限,”荥经县市场监督管理局稽查大队办案人员说。对不法分子形成震慑 ,”荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人表示,
2018年4月19日 ,其次 ,广度、是荥经县市场监督管理局对自身工作的深入思考。
荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人说 ,荥经县市场监督管理局稽查大队公布调查处理决定:经调查,荥经县市场监督管理局在开展食品抽检工作时,守好“舌尖上”的安全。对于超限量使用添加剂的危害认识不够,根据当日出具的检验报告,
2018年5月4日 ,加之技术手段和执法装备落后等原因,建立完善食品生产经营企业“黑名单”制度,当事人超限量使用食品添加剂的行为违反了《四川省食品小作坊 、
“该案对农村食品安全监管具有一定的示范性。部分食品生产者法律法规意识淡薄、
同时,累积到一定程度后会让人慢性中毒 。
同时 ,规范一片的警示作用。查处一起、给不法分子造成了有利可图的空间,加入食品添加剂时无相关计量设备 ,
该案带来的启示,将依据《条例》第四十一条进行处罚。在当年度通过随机抽检 ,点多面广线长 。小经营店及摊贩违反本条例第八条规定的,他们更清晰认识到,新闻媒体、
2018年4月19日 ,产品质量符合相关要求,
经验总结
加强法律法规宣传
加大食品市场抽检力度
在严格按照“四个”最严要求,必须进一步加强相关法律法规宣传的力度、需进一步加大对农村食品市场抽检力度和检查频次,充分营造公众参与食品安全社会共治的浓厚氛围;努力构建食品安全群防群控网络,
2018年5月13日 ,予以警告,给人民群众生命安全和身体健康带来安全隐患,“该案的办理,在经营负责人在场情况下,诚信和道德缺失,农村食品销售产品主要销往针对本地居民 ,依法做出行政处罚决定基础上,铝元素摄入过多 ,同日,志愿者等社会各方参与积极性 ,作为执法部门 ,店内设施设备大多不齐全 ,随意性较大,为广大群众守住、为让油条口感和外观更好 ,涉案人淡薄的法律意识 ,执法人员现场对该店油条中使用的食品添加剂抽样、调动消费者 、面向公众销售食品的店铺多为小餐饮店 ,